TIPO VINO: Rosso Bologna Riserva DOC Colli Bolognesi
UVE: selezione di 50% Cabernet Sauvignon, 50% tra Merlot e Syrah
COLORE: rosso rubino dai riflessi granati
PROFUMO: evoluto, speziato e di frutta rossa matura, con leggeri sentori di tostato e caffè
ABBINAMENTI: ottimo con il filetto all’aceto balsamico, esalta particolarmente arrosti e cacciagione, salse e salumi piccanti
ALCOOL: 13,5% vol.